如何做黑鱼锅底 黑鱼锅底好吃又家常的做法
1、黑鱼宰杀处理好后清洗干净,再切掉尾部,然后将鱼肉切下。2、然后将鱼头、鱼皮和鱼骨放入锅里熬煮成汤汁。3、撒些胡椒粉,放入姜丝,再将没有鱼刺的鱼肉斜切成大片。...
1、黑鱼宰杀处理好后清洗干净,再切掉尾部,然后将鱼肉切下。2、然后将鱼头、鱼皮和鱼骨放入锅里熬煮成汤汁。3、撒些胡椒粉,放入姜丝,再将没有鱼刺的鱼肉斜切成大片。...
1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底烧焦的就会脱落了,再简单清洗一下就可以了。2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶),加...
1、菠萝皮:首先准备一口干净的锅,在里面倒点水,然后把一个菠萝的菠萝皮放进去,开火煮开,尽量多煮一会,这样水就会更浓。大概十分钟之后熄火并把锅底放进去浸泡,直到...
1、先把锅底用清水进行冲洗,然后用抹布轻轻的擦拭。擦拭之后,再往锅底里面撒上一层小苏打。2、接着再用塑料袋把锅给包起来进行密封。密封时间大概是12个小时左右。等...
1、3-4个人,一般20元左右的排骨,将排骨洗净,用沸水焯一下(去脏)添料酒,盛出来,洗净去泡沫2、将高压锅添水大概三分之二点火,等水沸腾后加人焯过水的排骨和两...
1、刀具刮除法。将锅倒扣,用刀来削掉锅底油垢。2、白醋清洗法。将白醋倒入准备好的大盆中,将锅放入白醋中。浸泡一小时后,用软硬适中的东西用力擦一下即可。3、热肥皂...
1、汤底可以用纯骨头汤,也可加入其它高汤,像鸡汤,鱼汤等,口感和营养都很好。2、锅里放的调料葱、姜、蒜不要切碎,尽量切大块。3、不容易熟比较耐煮的食材可以先放。...
1、准备蔬菜500克、海鲜丸子400克、油适量、盐适量、柠檬半个、香茅草适量、良姜适量、柠檬叶适量、冬阴功酱2大勺、辣椒4个、红椒4个、鱼露适量、椰浆120毫升...
1、醋除水垢:水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐,醋里面的醋酸会与其发生反应,产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体,超市买到白醋,放入锅容量10%左右的白醋,然后加...
1、用刀来削掉。菜刀等普通刀具都可以用来除垢,不过,这些刀具不容易把握力度,容易伤着锅,也比较费力,建议用削皮刀来刮,效果很好,操作容易。对于粗质生铁锅和粗砂锅...