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猴头菇炖排骨的做法

其他更新时间:2023-10-17 14:31:43

猴头菇炖排骨的做法:

1、锅中放油,油热后,倒入生姜爆香;

2、倒入排骨翻炒至变色;

3、倒入高压锅中;

4、放入高压锅,加少许葱、水煮开,水沸腾后再煮20分钟关火备用;

5、猴头菇洗净,用手撕成小块,不断洗泡至猴头菇变软;

6、放入开水中焯一下去苦味取出;

7、将猴头菇倒入排骨汤中;

8、再倒入切成滚刀状的瓠子,煮至瓠子熟,加少许盐即可。

标签: 猴头 排骨 做法
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