1、地瓜收获时间在每年的十月份,地瓜又被称为豆薯,属于豆科植物,是生活中常见的食物之一,但不同地区种植的地瓜收获时间也是有差异的。地瓜中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素C、红萝卜素等多种营养成分。
2、适量的食用地瓜有润肠、通便的作用,能有效的预防便秘、肠胃不适等病症,地瓜中含有的热量很少,是减肥过程中食用的最佳食品之一。地瓜还有一定的食疗作用,平时可以生吃地瓜,也可以将地区榨成汁或煎着吃。
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