1、材料：鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽。
2、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。
3、鸡肉用少许盐腌一会儿。
4、如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。
5、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。
6、原锅放米饭炒散。
7、放一匙香辣酱拌炒。
8、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。
9、加入油条略炒即可。
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