材料主料：金针菇150g、菠菜200g；辅料：油适量、盐适量、淀粉适量；步骤：1、准备一些金针菇和菠菜；
2、将金针菇切段；
3、菠菜切段；
4、热锅冷油，将金针菇倒入锅中煸炒；
5、炒软后，将菠菜倒入锅中一起煸炒；
6、待菠菜炒软后，倒入淀粉水勾芡，撒盐，起锅。
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