椰浆可以不煮开。椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料，椰浆不煮可以直接喝，但是最好进行稀释一下再喝，因为椰浆是高浓度的食物，不好消化。
椰子果实越成熟，椰浆颜色就越深。
椰浆是选用新鲜椰子，经过去壳去皮、研磨、榨浆等工序制作而成的。
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分。
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