啤酒过期了,不能饮用了。啤酒为发酵类酒类,经过小麦发酵而形成,在正常的保质期内,不会产生有害物质,并且还富含B族维生素(发酵类一般都有)少量的饮用对身体不会产生影响,但是大量饮用会加重肾脏和肝脏的负担。特别是痛风病人,饮用啤酒会加重痛风的病情,而过期的啤酒会或许长时间放置会分解出一些有害的物质,如微生物,有害菌的产生。并且过期的啤酒风味也不如新鲜度高的啤酒好,食用之后之会造成身体不适等症状。
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