1、鸡蛋和红薯可以适合在一起吃。
2、鸡蛋和红薯可以适合在一起吃，但是这两个食物都不太容易消化，所以不能大量食用，大量食用的话，有可能造成腹胀的情况。所以也可分开吃，间隔一小时左右，鸡蛋可以每日一个，不要吃太多。
3、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
4、营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。
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