1、蛋白质高的食物的话主要是荤菜类,比如说猪肉,鸡肉,海鲜类,牛肉这些,而且注意在荤菜内里面尤其是瘦肉含量比较高的瘦肉的部分基本上都是蛋白质。而猪肉里面肥肉的部分,那是脂肪,所以说精瘦肉的蛋白质含量是很高的。
2、而海鲜内它本身脂肪含量就比较少,所以说海鲜内也是蛋白质含量很丰富的,而且这一些蛋白质它都是优质蛋白,都是可以提供人体的必需氨基酸的。
3、另外鸡肉里面的鸡胸脯肉的蛋白质含量也是偏高的,还有鸡蛋,鸡蛋白,蛋白质含量也比较高,而鸡蛋黄是类似于脂肪类的胆固醇含量会比较偏高一点。
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