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补气养血的排骨汤怎么做 简单易学薏米排骨汤家常做法分享

美食更新时间:2023-10-17 14:19:34

1、主料:排骨600克。

2、辅料:薏米50克、鸡头米50克、姜1块。

3、做法:

(1)准备好薏米和鸡头米。

(2)排骨清洗干净,泡水半小时。

(3)然后放入冷水锅中煮开2分钟,煮出大量的血污,倒掉脏水,排骨清洗干净,重新换上干净的清水,煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。

(4)盖紧锅盖选择排骨键加压,解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。

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