库尔勒市,新疆巴音郭楞蒙古自治州的首府,成立于1979年9月30日。库尔勒市地处欧亚大陆和新疆腹心地带,塔里木盆地东北边缘,北倚天山支脉库鲁克山和霍拉山,南距塔克拉玛干沙漠直线距离仅70公里,是古丝绸之路中道的咽喉之地和西域文化的发源地之一,是南北疆重要的交通枢纽和物资集散地,也是该地区重要的政治、经济、文化中心。
库尔勒美食有:
烤羊肉串、碎肉抓饭、辣子鸡、大盘鸡、过油拌面、椒麻鸡、炒田螺、烤鱼、烤肉、烤羊肉、烤猪腰羊腰等等。
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