花生粉可以做糯米卷尖。
主料:花生粉400克、糖粉10克、豆腐皮、葡萄干10公克、糯米600克。
步骤:
1、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥干,放入蒸笼中蒸熟。
2、蒸好的糯米,趁热扮入油、糖粉、花生粉及葡萄干。
3、取一张豆腐皮,将糯米料包卷成长条状。
4、包好的糯米卷,放入热油中炸至酥黄,即可捞起沥乾油切片食用。
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