1、准备材料:板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。
2、将板栗洗干净,沥干水分。
3、用剪刀在板栗上剪一个小口
4、锅中放入盐,翻炒均匀。
5、倒入板栗翻炒。
6、加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色。
7、筷子夹出板栗装盘,糖炒板栗即完成。
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