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丝瓜炒辣椒的做法步骤 丝瓜炒辣椒的制作方法

美食更新时间:2023-10-17 14:19:42

1、一根丝瓜和一个青椒就可以炒一盘菜,购买丝瓜的时候,一定要注意购买比较嫩一点的丝瓜。

2、将丝瓜去皮后切成滚刀块,将青椒切成丝。

3、锅中放入适量油,放入蒜片爆香,再放入青椒翻炒一下。

4、放入丝瓜翻炒均匀。

5、加入适量食盐,翻炒至丝瓜八成熟,加少许清水。

6、搅拌均匀,出锅装盘就可以吃了,非常美味。

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