将干鲍鱼泡于冷水中48小时，取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，恢复原状。再将干鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙即可，否则会影响其口感与品质。干鲍鱼的烹制时常一般较长，需用精制的顶汤反复烹制，使其充分吸收其它物料味，故香味浓郁，肉质甘腴。
干鲍鱼分淡干鲍和咸干鲍。品尝干鲍鱼以淡干鲍为好，要求其品质优良，个头厚大，肉质的丰腴与汁液的甘美清香。
干鲍鱼以色泽淡黄、鲜艳，肉厚，有光泽，呈半透明，气味香鲜，身干形正、润而不潮，稍有白霜者为佳。
上一篇：开封社保交22年60岁退休每月领多少
下一篇：2025黄冈社保交22年60岁退休每月领多少
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作
