自己包的粽子蒸熟时间取决于蒸煮粽子的工具，一般用普通的铁锅蒸煮粽子要用2个小时以上才能熟，如果是用高压锅蒸煮粽子，只需要半个小时左右就可以蒸熟。
日常生活中最好不要吃夹生的粽子，粽子主要成分是糯米，不易消化，要彻底煮得软烂才能食用。
煮粽子要在锅里的水滚开后才能放入粽子，水面一定要浸过粽面，否则未被水浸没的粽子是不熟的。
粽子很容易发生变质，要及时吃掉，存放时间太久会对身体健康造成影响。
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