不应该吃完海鲜喝茶的理由和不应该吃水果的理由相似。 茶叶中也含有单宁，因此同样可以与海鲜的钙形成难溶性的钙。 在吃海鲜之前或之后吃海鲜会增加钙和单宁的组合。 因此，吃海鲜的时候最好不要喝茶。 同样，最好隔开2小时以上的间隔。
海鲜姿态造不可随便吃——吃海鲜的禁忌
海鲜姿造不能随便吃
海鲜姿态造是中国的新烹饪系，是以海鲜为食材制作的味觉、视觉一体化的餐宴。 重点是把味觉升华为视觉的观赏价值，质感优良的盘子、盘子、钵、高度的刀花、生鲜食品使料理更美丽，创造出视觉、嗅觉、味觉更高的乐趣。 造型，想给你的是更生动的美食和更难忘的体验。
日本人喜欢吃生鲜，但不会生病。 其重要原因之一是日本人热爱清洁，特别关注食品卫生，这种关注体现在日本人生活的许多细节上。 在日本寿司店通常只希望客人打包熟食寿司，或者吃完再去，不要剩下。 日本人注意这样在生活的细节中保持生食品的新鲜度，有效地防止生食物中毒和传染病的发生。
吃这些生食时，最好喝度数高的白酒搭配。
吃海鲜的禁忌
1、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜的病原菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，在80以上死亡。 除了带入水中的细菌外，海鲜中还可能存在寄生虫的鸡蛋和加工引起的病原菌和病毒污染。 一般在沸水中煮4~5分钟就完全杀菌了。 因此，吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油渍海鲜”之类不加热烹调的海鲜时要慎重，吃生鱼片时也要保证鱼的新鲜度和卫生。
2、死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量高，蛋白质分解也快，一死就大量繁殖病原菌，产生毒素，同时其中含有的不饱和脂肪酸也容易氧化酸。 不新鲜的贝类产生很多胺类和自由基，对人体健康构成威胁。 选择生贝也不能长期保存在家里，所以请尽快烹饪。 过敏体质的人必须特别注意。 因为过敏反应不是海鲜本身，而是由海鲜蛋白质分解过程中的物质引起的。
3、海鲜啤酒同吃惹痛风
吃海鲜的时候最好不要喝啤酒。 虾、蟹等海产品在人体代谢时形成尿酸，尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。 一边大量吃海鲜一边喝啤酒，会加速体内尿酸的形成。 所以，大量吃海鲜的时候，不要喝啤酒。 不那样做的话，有可能对身体产生不良影响。
4、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。 水果中含有很多单宁，吃完海产品后，马上吃水果，不仅会影响人体蛋白质的吸收，而且海鲜的钙会与水果单宁结合，形成难溶性的钙，刺激胃肠，引起腹痛、恶心、呕吐。 你最好每隔两个多小时吃一次。
5、吃海鲜后喝茶长结石
不应该吃完海鲜喝茶的理由和不应该吃水果的理由相似。 茶叶中也含有单宁，因此同样可以与海鲜的钙形成难溶性的钙。 在吃海鲜之前或之后吃海鲜会增加钙和单宁的组合。 因此，吃海鲜的时候最好不要喝茶。 同样，最好隔开2小时以上的间隔。
