1、主料：香肠150克、胡萝卜300克、豆腐干100克、冬笋50克。
2、辅料：盐适量。
3、将所有的食材洗净，切好。
4、油锅加入除了豆干外的所有食材翻炒。
5、起油锅加入豆干翻炒。
6、然后将所有的食材放进锅里。
7、拌均匀后加水煮一分钟。
8、适量的盐和香葱调味即可。
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