种植蘑菇的主料：麦草、玉米秆、牛粪。辅料有油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。
6月份收小麦开始，收集麦草，麦草要堆在距播种大棚的空地上。堆起时不用粉碎，玉米秆收集时，待11月份玉米秆干后，没有绿色时便可粉碎使用，或是截成两段均可发酵用；牛粪要提前拉回凉半干捣碎，再堆起宽2米、高1、5米，长不限，自然发酵，温度升到75度。约15天翻一次堆，里外位置调换让其自然发酵。
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