椒盐粉是一种辣的调味品。
椒盐粉的做法：将白花椒粒炒干出香味，打成粉末。把红干小辣椒打成粉末，少许味精也打成粉末，把精盐也打成粉末下锅
炒热再加以上三种粉末，炒匀就是椒盐。
椒盐粉如果是非即时型的椒盐，可以做烧烤或烹炒类。
如果是即时类的可以蘸炸鸡，炸蘑菇，等炸制食品。
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