1、一天之中建议的蓝莓摄入量是50-60克之间,也就是一两左右,而我们平时购买的蓝莓都是盒装的,一小盒的重量差不多是在120克左右,也就是一天建议的摄入量是半盒蓝莓。
2、蓝莓作为水果,直接洗干净就可以食用了,直接吃就好,最好不要加热食用,因为蓝莓是一种富含花青素的食物,花青素是一种很好的抗氧化物质,有很强的抗氧化作用,但是却易被高温破坏,所以不宜加热食用。
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