1、秀珍菇167g、泡发好的木耳61g、虾壳汤适量、粉适量、香菜适量、菜籽油适量。
2、秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。
3、预先煲好的虾壳汤。
4、将虾壳捞起，倒进垃圾桶。
5、大火煮滚。
6、放入秀珍菇和木耳。
7、倒入适量的菜籽油。
8、加入适量的海鲜粉。
9、利用煮汤期间，将香菜洗净，切碎。
10、煮滚后，捞去泡沫。
11、放入适量的香菜碎，拌匀，关火。
12、盛入碗中，即可美美地享用啦。
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