1、不要的酒缸可以扔掉，也可以用来养花。古时酒坛大多为开口小，坛腹大，取酒不便。需要用特别的舀酒器具。于是竹酒舀应运而生。但当时使用的银器、铁器、铜器等，只有贵族才能拥有。并且，铁器或者铜器在当时还有一个不可克服的毛病就是生锈。所以古时候最理想的取酒器为银器。
2、从酒缸里打酒的器具叫酒舀，又叫酒勺、酒提子等。酒舀分木制的，铁制的、塑料的、竹制的。酒舀的使用在民间已有悠久的历史。
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