用料：低筋面粉250克、泡打粉4克、小苏打2克、玉米油100克、白糖70克、鸡蛋1个。
1、所有材料准备好。
2、玉米油、鸡蛋和白糖混合均匀。
3、倒入混合好的低筋面粉、泡打粉和小苏打。
4、抓拌均匀，形成光滑的面团。
5、用擀面杖擀成1厘米厚的方形饼状。
6、准备好鸡蛋液和白芝麻。
7、将方形面饼切成若干小方块，刷蛋液，撒白芝麻。
8、放入烤盘中。
9、烤箱150度预热，中层上下火，烘烤20分钟左右即可。
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