龙眼发霉严重的不建议吃。龙眼中含有较多的水分、蔗糖、葡萄糖、蛋白质等成分,若存放时间太长,可能会发霉变质,龙眼发霉营养成分会受影响,还会滋生很多的霉菌,其中微生物和虫卵也比较多,食用后容易导致身体不适,因此发霉严重的龙眼不建议继续食用。
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