经常吃坚果挺好的,如开心果可谓心脏之友,主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。
吃坚果的作用:
1、延缓衰老;
2、预防糖尿病;
3、调节血脂,预防心血管疾病;
4、增强抵抗力,提高视力。
吃坚果的禁忌:
1、一次吃10粒开心果相当于吃了1、5克单不饱和脂肪酸;
2、贮藏时间太久的开心果不宜再食用;
3、开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
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