1、主料：米饭200g、鸡蛋2个。
2、调料：花生油适量、食盐适量、番茄酱适量、洋葱适量、香菜适量。
3、做法：
（1）取出米饭备用。
（2）炒锅放油，放入鸡蛋翻炒。
（3）然后放入洋葱，火腿肠，香菜翻炒。
（4）放入番茄酱，多少以个人口味为准。
（5）放入米饭翻炒3分钟，加入盐，调味即可。
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