新鲜桑葚泡酒要洗净。摘回的桑葚用水简单冲洗一下沥干水分,装在玻璃罐里,放上冰糖在加入本地酿制的土酒,也就是白酒直接倒进去,以没过桑葚两厘米即可,盖上盖子存放一个月左右就可以喝了。但一定要注意密封和不能放在阳光直射的地方。
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