姬松茸是极为鲜美的菇菌，鲜香无比，炖煮的时候，满室飘香，而姬松茸的营养更是一流。香菇也是菇类佳品，将姬松茸和香菇一起和鸡炖煮，脆嫩滑爽，美味可口。
食材：鸡1只、姬松茸适量、干木耳适量、竹荪适量、香菇适量、海盐适量。
香菇姬松茸炖鸡的做法：
1、将姬松茸、香菇、木耳泡发，并将香菇去蒂；
2、将鸡去除包装后洗净，并根据个人喜好去头或去尾；
3、将所有食材放入砂锅内；
4、大火烧开转小火慢炖2到3小时，或用电炖锅选择养生汤煲汤模式自动煲煮；
5、出锅前根据个人口味调入适量的盐即可。
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