准备食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。
球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片，青蒜切碎。
油热后先滑炒肉片至变色。
放入菇，翻炒均匀。
放入黄酒，盐适量，炒匀。
等菇快熟时，放入青蒜，盖盖焖1分钟。
最后，炒匀出锅即可。
上一篇：江苏十大经典名菜
下一篇：常见水产搭配
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作
