把瘦肉洗净后,切成片,用热水浸泡,加入姜片。把瘦肉片下入锅内煮到20分钟。加入少许的盐,即可食用。味道鲜美又清淡的家常肉片汤就做好了,这道汤适合每天食用,配菜可以根据个人爱好随意添加。
肉片尽量切薄一点,切好放碗里多放一点淀粉抓拌均匀,这样煮出来的肉片才滑嫩好吃。
肉片汤可搭配黄瓜,黄瓜片切薄一点,不需要焯水,把它铺在碗底,趁热把汤倒在上面,用汤的热度就能把黄瓜片烫熟。
肉片要一片一片的放入锅里,防止粘连在一起,等煮至肉片变色再去翻动,不然肉片上的淀粉会融到汤里。
上一篇:2025丹江口社保交22年60岁退休每月领多少
下一篇:2025大冶社保交22年60岁退休每月领多少
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作