便利店饭团不是冷吃的。便利店饭团是冷吃的一般都是要通过微波炉来进行加热使用的，而且加热时间比较短，一分钟就可以加热完成，也是属于快餐食品之一。
传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比）,外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。
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