1、主料：鱼柳120克
2、辅料：柠檬汁适量、罗勒叶适量、黑胡椒粉适量、姜适量、盐适量。
3、鱼柳用厨房纸抹干水分。
4、两面擦入适量的盐。
5、两面再擦入适量黑胡椒粉腌15分钟。
6、罗勒叶洗干净后切碎。
7、热锅淋油将姜爆香。
8、放入罗勒一起爆香。
9、放鱼放进锅里小火煎。
10、煎至两面金黄。
11、淋入适量柠檬汁即可
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