1、食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。
2、新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。
3、起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。
4、接着将红椒放入焯一下，捞出。
5、豌豆苗，红椒放入料理盆中，加少许盐，白糖，生抽拌匀。
6、取个空碗或是盘子，将拌好的豌豆苗盛出，放上一勺蒜末，适量干辣椒。
7、最后泼上一勺滚烫的香油，激出蒜香味和辣味，上桌食用时拌一下即可。
上一篇：鸡汤刀削面
下一篇：卤味拼盘
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作
