吃鸭头的好处:
1、鸭头可以有补脑的作用,因为鸭头有丰富的按技术和矿物质,还有卵磷脂,对于补脑有好处,而且可以有软化血管的作用。
2、鸭头其大脑富含的磷脂能够营养人的脑神经细胞,具有坚持、改良和抬高思维印象等健脑作用。
3、鸭头头骨骨质较薄,经加工烹调,简明咀嚼,可以得利于增加矿物质钙。
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