适量食用对身体是没有伤害的。虾的营养价值比价高，含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸和钙质，每天适量食用可以补充人体每天所需的营养物质，对人体健康有好处。
每天不易食用过多，一般以10-15只为佳，食用过多可能会导致人体无法完全吸收其中的营养物质，对身体造成伤害，特别是幼儿或者年纪大的老人更应该少吃。
虾一定要吃新鲜的，不要煮好放在冰箱里长时间保存，长时间保存不仅口感会变差，还可能会被细菌污染，食用容易造成身体出现不适。
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