好吃又简单的面条做法——拌面。
1、烧水,水要多一点;
2、碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末;
3、然后水开下面,少许硬一点;
4、放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
5、千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
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