真空包装的熟食在夏天可能只能放4天到1周,建议放进冰箱冷藏。真空包装是为了减少包装内氧气含量,防止包装食品的霉腐变质,保持食品的色香味,并延长保质期。
如果真空包装出现漏气的情况,容易使熟食变质。
鲜活的食物,如水果、海鲜等,是不适合真空包装的。
真空包装相对于普通包装方法来说,它减少了物品占用的空间,并且有着防潮防尘防细菌等优点。
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