枸杞人参酒有补肾填精，益气健脾，润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦，头晕耳鸣，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结等功效。

人参泡酒的最佳配方1、人参大补酒

配方：人参30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。

泡制时，将人参去芦头，烘软，切片；枸杞子去杂质，与人参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次。15天后，将冰糖置锅中，加少量水，加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀。静置一段时间，取上清酒液即可饮用。人参大补酒能大补气血，安神，滋肝明目。

用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。

2、人参灵芝酒

选用有机人参、灵芝草等适量，将两者清洗干净烘干后放入纯粮白酒中浸泡，等一段时间后取出方可食用。人参灵芝酒主要针对治疗食欲不佳，晚上睡不着觉以及冠心病患者。但是每次服用不宜过多，一点就好。每天服用1-2次，一段时间后病症可以得到缓解。

3、枸杞人参酒

配方：枸杞汁100克，地黄汁100克，麦冬汁60克，人参20克，茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎，放入酒坛内，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天摇动数下。开封后，过滤去药渣，装瓶备用。

功效与主治：补肾填精，益气健脾，润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦，头晕耳鸣，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结等。

服法：每日2次，每次空腹饮服15毫升。

说明：枸杞、地黄、麦冬3药如无鲜品，可用干品榨汁。方法是将三药的干品分别用冷开水浸泡1天，令吸足水分，然后捣烂，榨取药汁；或用水煎煮取汁。中国吃表示，本酒补气益阴生津，老人常服

可防病治病，益寿延年。

4、人参养身酒

材料：枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。制法：50度米酒1.5千克，浸泡1个月。

服法：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳

功效：补益气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。

5、人参补气补血酒

配方：人参20克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。此酒适用于气血虚弱，面色苍白，乏力，或月经稀少色淡，月经迟来等。

不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

6、半夏人参酒

配方：半夏、黄芩各30克，干姜、人参、炙甘草各20克，黄连6克，大枣10克，酒750克。将上药共捣碎，布包，用酒浸于净器中，5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备用。治疗胃气不和，寒热互结，心下痞硬，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。

7、助阳补阳红参酒

配方：红参20克，鹿茸6克，白酒1000克。

制法：将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。

功效：补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。

服法：每日2次，每次饮服10-20毫升。

注意：夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

8、白参酒

配方：白人参30克，白酒500克。

制法：将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴闵处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。

功效：大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。

9、人参鹿茸酒

原料：人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500m1，冰糖50g。

制作过程：将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。

服用方法：每晚睡前饮20~50ml。

功能主治：本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。

10、灵芝人参酒

配方灵芝100克，人参30克，冰糖300克，白酒1500克。

制作过程

1.将人参切片，灵芝洗净切片，冰糖打碎。

2.将人参、灵芝、冰糖放入酒罐中，加入白酒封紧罐口。

3.放置1周后，取清液即可饮用。

枸杞人参泡酒的禁忌：1、枸杞人参酒不适合和茶水一起服用

这种药酒中的人参不能够和茶水一起饮用，避免人参的营养物质遭到破坏，这样药酒保健身体的作用也会大大下降，所以要避免该食用方法。

2、不能够和具有温补功效的补品一起服用

枸杞和人参都是属于性温的，如果在服用枸杞人参酒的过程中还大量的服用了一些温补的药材，例如红枣、红参以及桂圆等，这样身体很容易上火，不利于身体健康。

3、药酒不可过量服用

虽然本文所介绍的药酒服用之后对身体具有不错的保健效果，对于许多种疾病都有不错的治疗效果，但平时生活中并不是服用越多对身体的保健效果就越好。这种药酒性温，服用之后可以对身体起到温补的作用，如果大量服用则很容易导致身体上火，所以要适量不可过量。