雪莲果多糖可以降低小鼠餐后血糖，可以增强糖尿病小鼠的耐糖量，对高脂饮食的小鼠具有抑制血脂升高的作用，对高脂血症也有一定的预防作用，在降血脂的同时还减少了胆固醇对肝脏的损伤。
采用DPPD方法，对清除自由基的功能影响，验证雪莲果叶提取物具有抗氧化的作用。而且在一定范围内，清除自由基的能力和雪莲果提取物的浓度成正比关系。
采用体外培养的方法证明，雪莲果有效成分对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、马拉色菌都有一定的抑制作用。
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