吃饭不是件容易的事。 饮食不正确的习惯会影响健康哦。 今天为你盘点13个常见的饮食坏习惯。 必须马上修改。 否则，长期不健康的饮食，轻则生病，重则致命。

饮食的坏习惯：盘点13个饮食的坏习惯是致命的。

1、不吃早饭损害身体

最常见的错误之一是不吃早饭。 特别是孩子有时不知道早餐的重要性。 四个孩子中有三个不吃早饭或不吃早饭(例如只喝一瓶苏打水)。 这些会影响他们在学校的表现。 智商和体力下降。 早餐有助于补充营养和能量，防止肥胖。 取消早餐的话，剩下的吃饭时间有过饱和选择高脂肪和高糖的饮食的危险。 健康的早餐包括脱脂的牛奶、酸奶或奶酪(3岁以下的孩子应该吃不脱脂的乳制品)和粮食制品，即燕麦粥、全麦面包、水果或果汁。

2、吃饭时喝水

很多科学研究表明，我们的身体在微碱性环境下更有活力，但通常我们吃太多肉类高脂肪食物的话，身体处于酸性环境的可能性会增加！ 我们的身体在排除毒素方面效率低下，产生了很多亚健康问题。 例如慢性疲劳、关节炎、动脉硬化、肿瘤、糖尿病、自身免疫性疾病等。 所以，占我们身体六成以上水分的酸碱性是调节我们体内环境的重要一环。

吃饭时喝水会稀释胃酸和其他消化液的浓度，消化过程变慢，一定程度上阻碍营养的充分消化吸收，所以喝水的最佳时间是吃饭的前半小时或饭后2小时，晚上7点以后也不要喝大量的水。

根据科学研究，吃饭前最好喝几次水，一次饮用量少，理想的是一次200毫升，喝10分钟以上。 空腹喝的水在胃里呆几分钟，马上进入小肠，被血液吸收，1小时左右就可以补充全身的组织细胞。

如果你有喝茶的习惯，恭喜你！ 这是经常摄取健康水的方式，绿茶中含有的抗氧化剂的活性是维生素e的200倍以上，不仅可以大幅降低癌症风险，还可以降低患抑郁症的概率，所以正确的喝水方式是我们健康生活最重要的基础之一。

3、水果当午餐

中午在外面吃饭太油腻容易超标，很多女孩认为最好吃水果零食。 这绝对不行！ 到目前为止，导致了胃肠功能的恶化。 午饭决不能随便应付。 在适当的时间吃饭是最重要的。 为了应对胃肠正常功能的发挥和调节，必须每天中午的同一时间吃午饭。

4、汤泡饭

许多人喜欢吃一口饭喝水(汤)。 或者，直接把饭泡在汤里，吃泡汤饭。 这种吃法不科学，不利于健康。

因为多是一边泡汤和吃饭一边喝水(汤)，所以吃的饭多是吞下枣，不经过咀嚼消化就进入胃中，胃的负担变大了。 另外，水(汤)可以稀释唾液和胃的消化液，所以胃肠影响食物的消化，长期引起消化不良，容易得胃病。 另外，由于消化不充分，胃肠对食物中营养素的吸收也下降，影响健康。

5、不注意各种颜色的食物相结合

应该把各种颜色组合起来改变花样。

这些饮食必须均衡地提供各种营养。 例如抗氧化维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜包括这种成分)、矿物质、纤维、植物化学成分。

每天吃5个蔬菜和水果，尽量缩短烹调时间，有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇。

6、吃菜不喝汤

很多人喜欢蔬菜，但不喜欢菜汤。 其实，烤菜的话，维生素大部分会溶解在菜汤里。 以维生素c为例，白菜一炒，70%的维生素c就溶于汤，新鲜豌豆放入水中煮沸3分钟，50%的维生素c溶于汤。

7、偏爱吃炒菜

有些人喜欢为了不吃脂肪减肥而和肉一起炒的蔬菜。 最近的研究者发现，水分丰富的蔬菜由于细胞间充满空气，肉类细胞间充满水，所以蔬菜容易吸收油脂，炒菜中含有的油脂比油炸食品和油炸食品中含有的油脂多。

8、吃素不吃荤

现在素食主义者越来越多，肯定有助于防止动脉硬化。 但是，不注意搭配，光吃素菜也不是托了。 现代科学发现吃素至少有四大危害：一是缺乏必要的胆固醇，适量的胆固醇有抗癌作用。 二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素。 三是核黄素摄入量不足，维生素不足。 四、锌严重短缺，而锌是保证机体免疫功能健全的非常重要的微量元素，一般蔬菜缺乏锌。

9、不清楚有益脂肪和有害脂肪

一个严重的错误是不要吃太多使人们受益的鱼和海产品。 这些食物提供的3脂肪酸可以增强抵抗力，减少炎症，促进血液循环，降低胆固醇和甘油三酯的水平。 不需要大量吃这些食物，平均每周吃两次就够了。 可以蒸新鲜的海产品，炖，烤，做成原汁罐头。 关于脂肪的另一个错误是在面包上抹油时习惯于涂动物油和人造黄油(应该吃脱脂奶酪)，或者在烹饪时不使用植物油。 如果过度摄取动物油的胆固醇和人造黄油的氢化脂肪等饱和脂肪，生病的危险性就会增加。 相反，生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪)，不含胆固醇，是维生素e的重要来源之一。 特别是橄榄油中含有预防心血管疾病的物质。 另一方面，植物油在高温下会变成饱和脂肪，分解后失去其优点。 这是我劝你不要吃太多油炸食品的理由之一。

10、不认识盐的危险

谁品尝之前不在盐罐里撒盐？ 很遗憾，这个习惯在我们之间扎根了。 很多人不仅知道盐可以用来烹饪和调味，还被用作防腐剂，所以不知道钠存在于很多食品中。 因此，最好吃未加工的天然食品和盐分含量低的食品。 冷盘、肉肠、罐头、干面、调味料等是盐分含量高的食品。 食盐过多会增加生病的危险性。 例如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血、骨质疏松症等。

11、不知道减肥饮食也会使人发胖

“只要按照减肥食谱吃，就可以放心吃”，这是严重的错误。 减轻体重保持的唯一方法是不要吃和坐。 购买减肥食品时，仔细阅读商标检查这种食品的差异，用各种商标进行比较，并将这种食品与普通食品进行比较。 另外，请尽量注意这种食品的摄入量。 特别需要控制饭后甜食和奶酪等特殊食品来吃。 只有蔬菜汁和果冻等热量极低的食品才能自由食用。

12、不注意强健骨骼

“青少年时期以后可以不吃乳制品。 ’这是另一个经常犯的错误。 因为骨头需要一直补充钙。 钙的最好来源是牛奶、酸奶、奶酪，其他植物类的食物含有钙(包括豆类和瓜子的干果类等)，但它们能提供的矿物质没有乳制品多。 带刺的鱼罐头(沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼)也提供大量矿物质。

13、对碳水化合物缺乏认识

存在简单的碳水化合物，即糖分的两种碳水化合物。 另一种是复杂的碳水化合物，也就是淀粉。 我们一半的饮食应该是碳水化合物组的七成。 在这些碳水化合物中，糖分只有10%。 但事实并非如此。 含有复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、红薯、软玉米、含有新鲜水果和瓜子的干果。 含有简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通苏打水和含酒精的饮料。 两种碳水化合物的不同之处在于，后者没有人体所需的基本营养，后者含有维生素、矿物质和纤维。 另一方面，在选择复杂的碳水化合物食品时，很多人习惯不选择全麦面包而选择米饭和白面包，但全麦面包含有纤维和植物化学成分，具有可以预防癌症、心脏病、糖尿病等几种疾病的优点。