材料：面粉400克、韭菜300克、猪肉馅250克、花生油40克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、盐3克。
做法：
1、小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用；
2、韭菜洗净控干切成细末；
3、猪肉馅放入油、生抽、五香粉、盐，混合好放入韭菜末、盐再次调均匀；
4、面团分成小剂擀皮；
5、取一个面皮放入适量的馅料；
6、包成饺子；
7、放入开水锅中煮熟即可。
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