1、主料:羊肉1500克、红枣5个、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。
2、辅料:油50克、盐5克、味精少许。
3、准备羊肉。
4、羊肉洗干净后下锅干炒。
5、然后下入油盐爆炒。
6、最后下入药材翻炒一下。
7、倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟。
8、熬煮好后打开盖子去血沫。
9、加入适量盐调味即可。
10、做好装盘即可。
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