方法步骤:
1、准备好腌的芋头、盐和玻璃罐等;
2、将需要作为芋头的青菜洗干净,然后等待水分晾干即可;
3、烧一锅开水,再等待水凉一点后,把芋头放入一个玻璃罐中,等水没过芋头即可;
4、在玻璃罐子中倒入盐、姜片、作料等,使芋头更加入味;
5、放在阴凉干燥的地方,继续保持这种状态为一周的时间,等待一周时间过去之后,腌制芋头完成。
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