在没有冰箱的情况下。如果是夏季,猪肉最多能存放一天左右,因为夏季气温炎热,猪肉在常温下会滋生细菌,导致猪肉变质。如果是冬天的话,可以放在室外,这样猪肉可以存放5~6天左右。猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
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