减肥可以吃鸡蛋。鸡蛋中的热量较低,减肥时期食用鸡蛋,并不会导致人体内热量明显增加,从而导致人体出现发胖。鸡蛋中的油脂也较少,人体在减肥时期吃鸡蛋,并不会导致人体内脂肪明显上升。
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
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