香肠炒雪豆。
主料：香肠、雪豆。
辅料：油、盐、胡萝卜。
做法：
1、将雪豆头尾去掉，然后一分为二，胡萝卜去皮切片。
2、炒锅热油，放入蒜爆香。
3、将胡萝卜放入锅中翻炒片刻，再放入雪豆。
5、将香肠蒸熟切片。
6、将香肠放入炒锅里，加入适量的盐拌炒均匀即可。
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